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METRO Wine - cómo elige METRO el vino del año

Sólo la mejor calidad sube al podio de los ganadores, garantizada por nuestros expertos en vino, un total de más de 40 colegas expertos de 15 países.

Esta traducción ha sido creada a partir del texto original utilizando IA (DeepL).
METRO Wine - cómo elige METRO el vino del año

Producción de vino en 2023

En 2023 se producirán 244 millones de hectolitros de vino, con Francia a la cabeza (46 millones de hectolitros), seguida de Italia
(44 millones de hectolitros) y España (31 millones de hectolitros), según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Vino - Vino de calidad al mejor precio

¿De qué se trata?

El cliente pregunta, METRO responde: ¿Cómo se elige el vino del año?

Hola METRO,
¿cómo se elige el vino del año?

Nuestros especialistas en vino -más de 40 expertos de 15 países- garantizan que sólo la mejor calidad sube al podio de los ganadores.

Preparación y selección de los vinos

Los expertos en vino de METRO mantienen un diálogo constante con los proveedores y siguen las tendencias actuales. Sólo las bodegas y productores relevantes que pueden cumplir los estándares de vino de METRO entran en la carrera. Para seleccionar a los mejores candidatos, METRO utiliza un sistema de evaluación interno con una amplia gama de criterios: desde las necesidades de nuestros clientes profesionales y el origen del vino hasta la relación calidad-precio y la calidad del productor, pasando por las características especiales del terroir, es decir, factores como el suelo y el clima que confieren al vino su carácter.

Cata de vinos y selección del vino del año

Los expertos de METRO evalúan el aspecto, el olor y el sabor de docenas de vinos, así como la historia del vino y su proceso de producción. Más de 40 colegas expertos de 15 países aportan sus conocimientos, lo que suma casi 150 años de experiencia. METRO desarrollará un concepto único para el ganador con una mezcla exclusiva, un envase atractivo y marketing en todos los canales.

METRO Vino del Año 2025

Dos vinos, un origen con historia: el vino del año 2025 se llama Fontbreuil y procede de Burdeos, región reconocida mundialmente por la producción de vinos de alta calidad. Se utilizan uvas cuidadosamente seleccionadas para crear vinos con un fuerte carácter que combinan autenticidad, elegancia y finura. Los expertos de METRO han desarrollado una cuvée clásica de Burdeos y un Sauvignon Blanc: ambos reflejan el estilo de vida francés, la cultura moderna y la experiencia histórica de la viticultura. Versátiles en su uso, fiables en su sabor y especiales para el sector de la restauración. En un diseño especialmente desarrollado en exclusiva en METRO.

🍷 Descubra el mundo de los productos vinícolas de METRO

Clara Richert en su despacho

Tendencias del vino: ¿Hacia dónde va el viaje?

Clara Richert, experta en vinos de METRO, nos desvela qué es lo que realmente importa cuando se trata de vino y cuáles son las últimas tendencias.

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METRO FAQ: Los clientes preguntan, METRO responde

¿Por qué fluctúan algunos precios? Una de las muchas preguntas que se hacen los clientes de METRO. "Hola METRO" ofrece respuestas.

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Las fluctuaciones de precios, la retirada de productos y la comodidad en la cocina profesional son cuestiones que preocupan a los hosteleros. ¿Y qué está haciendo METRO? Obtenga respuestas a las preguntas que realmente importan.

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