Eficacia en italiano
En muy poco tiempo, el Food Service Distribution Depot de Milán se ha convertido en el segundo proveedor de FSD de la región de Lombardía, en el norte de Italia. ¿El secreto de su éxito? Pasión, precisión y comunicación.
Inaugurado en 2016, el almacén de FSD en Milán realiza ahora entregas a clientes en un radio de 15.000 kilómetros cuadrados en 76 rutas diferentes. Las entregas se realizan 6 días a la semana, incluso en el mismo día para los pedidos realizados antes de las 11 de la mañana.
En 6.500 metros cuadrados, más 450 metros cuadrados de espacio de ultracongelación, se almacena un surtido de productos cuidadosamente adaptado a las necesidades de los clientes de servicios alimentarios. ¿Las estanterías de frutas y verduras parecen un poco vacías? Es intencionado. Porque los suministros frescos se reponen a diario.
La comunicación es la clave del éxito
Más de 70 empleados se encargan de que todo funcione a la perfección en el almacén de Milán. Lo más importante es la comunicación entre los distintos departamentos. Los gestores de clientes y los de back-end deben estar en constante diálogo para poder reaccionar a los cambios del mercado o a las peticiones especiales de los clientes. Esa es nuestra clave del éxito.
¿Hay potencial de mejora? Sí. El próximo paso es desarrollar las zonas no utilizadas del edificio para poder ampliar tanto el almacén como la zona de carga. El objetivo es trabajar de forma más eficiente y así poder suministrar a los clientes aún más rápido.
Una mirada entre bastidores al almacén de FSD en Milán y 3 declaraciones de Marco Tonini, Coordinador de Almacén:
