Jeśli nic nie zrobimy, do 2050 r. w naszych oceanach może pływać więcej plastiku niż ryb. Musimy działać - wszyscy. Biznes i stowarzyszenia, politycy, restauratorzy i konsumenci. Dlaczego okrągły stół to dobry początek.
Obecnie co minutę do światowych oceanów trafia ciężarówka plastikowych odpadów, a na Pacyfiku pływa już wyspa plastikowych odpadów trzykrotnie większa od Francji.
Plastik, odkrycie okresu powojennego, zrewolucjonizował nasze życie na wiele sposobów. Wiele rzeczy, od samochodów po podróże kosmiczne i medycynę, nie byłoby możliwych bez plastiku. Jednak niewłaściwa utylizacja i bezmyślne obchodzenie się z plastikowymi odpadami stały się poważnym zagrożeniem dla flory i fauny naszych oceanów i stref przybrzeżnych.
Musimy działać - wszyscy. Należy znaleźć rozwiązania i wprowadzać innowacje. W METRO jesteśmy przekonani, że najlepszym sposobem na sprostanie tym wyzwaniom jest działanie jako społeczność. Kiedy polegamy na silnym partnerstwie i dialogu. Kiedy łączymy nasze mocne strony i wiedzę. Dlatego zebraliśmy przedstawicieli firm z całego łańcucha wartości tworzyw sztucznych, firm cateringowych i cateringowych, a także polityków i instytucji naukowych i rozpoczęliśmy obrady okrągłego stołu: Nasza droga wyjścia z jednorazowego użytku - w kierunku gospodarki o obiegu zamkniętym i dobrze dobranych alternatyw. Dowiedzieliśmy się, dlaczego jest to ważne od niektórych uczestników, którzy byli dostępni, aby odpowiedzieć na kilka pytań po okrągłym stole.
Dr Henning Wilts, szef działu gospodarki o obiegu zamkniętym, Instytut Klimatu, Środowiska i Energii w Wuppertalu
"Do tej pory wyprodukowaliśmy łącznie 6 miliardów ton odpadów z tworzyw sztucznych i poddaliśmy recyklingowi zaledwie 7% z nich. Oznacza to, że w dłuższej perspektywie nie stać nas na produkty jednorazowego użytku".
Frank Kolvenbach, dyrektor sprzedaży na Niemcy, PAPSTAR GmbH
"Dla nas nie chodzi o wycofanie jednorazowego użytku, ale o uczynienie go zrównoważonym. Można to osiągnąć poprzez warianty surowców, a także metody utylizacji".
Joachim Nolte, Key Account Manager, INTERSEROH Dienstleistungs GmbH
"Możemy to osiągnąć tylko poprzez wspólną pracę nad stworzeniem cyklu i utrzymaniem produktów w cyklu. A wtedy będziemy z dala od jednorazowego użytku. I to jest wyjście."
Kathrin Lutter, dyrektor ds. cateringu i wydarzeń, METRO Campus Services GmbG
"Musimy znaleźć sposób na wyjście z jednorazowego użytku dla zielonej planety i opracować własny wizerunek dla alternatywnych rozwiązań".
Kay Küsters, właściciel Big Hug Barbecue Dormagen
"Musimy znaleźć wyjście z jednorazowych produktów, ponieważ biznes zawsze potrzebuje ekologicznego ukrytego motywu, co widać po zanieczyszczonych oceanach".
Pod koniec września METRO ogłosiło >> dobrowolne zobowiązanie do zmniejszenia własnego śladu plastikowego, a pod koniec października dołączyło również do globalnego >> zobowiązania Fundacji Ellen MacArthur do Nowej Gospodarki Plastikowej.