{"SeasonModeName":"Easter","SeasonLanguageSelectorLabel":"Wielkanoc","SeasonEnabled":null,"SweepstakeModeName":null,"SweepstakeLanguageSelectorLabel":"Wielkanoc","SweepstakeEnabled":false,"SweepstakeID":"6","TotalNoOfGifts":"5","UniqueGifts":true,"InfoTitle":"Świętuj z nami <em class=\"text-sweepstake\">Wielkanoc</em>!","InfoSubtitle":"Jak to działa?","InfoText":"Na METRO Stories ukryliśmy kilka niespodzianek. Znajdź wszystkie pięć i zakwalifikuj się do naszej loterii!","InfoTitleClose":"Czas na poszukiwanie pisanek","InfoTerms":"Regulamin","InfoSeasonMode":"Świętuj Wielkanoc razem z nami w ten świeży, zielony wiosenny poranek 🥚🐰🌱 Jeśli nie masz ochoty na świętowanie, zawsze możesz zmienić tryb tutaj lub w głównym menu.","InfoSeasonModeTrigger":"Aktywacja trybu wielkanocny","Prize1Value":"100 €","Prize2Value":"50 €","Prize3Value":"25 €","Prize1Description":"<span>1x</span> <span>SUPER</span> <span>NAGRODA</span>","Prize2Description":"<span>3x</span> <span>METRO</span> <span>BOX</span>","Prize3Description":"<span>56x</span> <span>VOUCHER</span>","GiftFoundTitle":"Znalazłeś pisankę!","GiftFoundThisWasText":"To było","GiftFoundText":"Znajdź pozostałe pisanki na innych stronach lub w artykułach METRO Stories i przy odrobinie szczęścia wygraj super nagrody!","Gift":"jajko wielkanocne","GiftFound":"znaleziony","OutOf":"z","Continue":"Kontynuuj","AllGiftsFoundTitle":"Znalazłeś wszystkie pisanki!","AllGiftsFoundText":"Czekają na ciebie <span class='text-sweepstake'>wspaniałe nagrody</span>!","GoToForm":"Weź udział w loterii","SweepStakeInfoLink":"Szczegóły","CompetitionPageURL":"","PrivacyPage":"","SweepstakePopoverTitle":"Tryb wielkanocny","Prize1Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-1.png?w=300&rev=afa8956b-ee2d-4832-9cec-31d3cca5459b","Prize2Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-2.jpg?w=300&rev=5155d6ff-3298-410f-b267-03ece16da61d","Prize3Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-3.jpg?w=300&rev=f03f3651-78cc-488b-a67e-719b6c5a95d9","Prize1ImageAlt":"prize-1","Prize2ImageAlt":"prize-2","Prize3ImageAlt":"prize-3","Item":null,"PageItem":null,"Rendering":null,"DataSourceItem":null,"CssClasses":null,"MessageEditHere":null,"MessageIsEmpty":null,"HeadingTag":null,"IsControlEditable":false,"IsEdit":false,"RenderingWebEditingParams":null,"Attributes":{}}

Drogi odwiedzający,
Aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę, używamy plików cookie. Niektóre pliki cookie są niezbędne do działania witryny. Inne pliki cookie do anonimowych statystyk, preferencji, takich jak język lub wyświetlanie treści stron trzecich, są opcjonalne. W zależności od dokonanego wyboru, zgoda użytkownika obejmuje również przekazywanie danych do odbiorców w krajach trzecich bez odpowiedniego poziomu ochrony danych, takich jak w szczególności USA, z ryzykiem uzyskania dostępu przez tamtejsze władze bez możliwości odwołania się na drodze prawnej. Więcej informacji i dostosowanie ustawień plików cookie można znaleźć w dowolnym momencie w sekcji Ochrona danych.

Od gaju awokado w Maladze po NENI w Wiedniu

Awokado zawsze pochodzi zza oceanu? Błąd, jak pokazuje wizyta w południowej Hiszpanii. A czy w gastronomicznym imperium rodzina schodzi na dalszy plan? Również bzdura - jak udowadnia szefowa kuchni Haya Molcho. Więcej na ten i wiele innych tematów w nowym METRO Stories.

To tłumaczenie zostało stworzone na podstawie oryginalnego tekstu przy użyciu sztucznej inteligencji (DeepL).
METRO Stories Okładka Haya Molcho 02/2023
Nowość: METRO Stories Magazine 02/2023 👉 Pobierz PDF
METRO Stories Okładka Haya Molcho 02/2023

O co w tym wszystkim chodzi?

  • Wiadomości ze świata METRO
  • Dzień z Andreą Ceballos Mascarell, kupującą w Valencia Tradiing Office
  • Czy jesteś cyfrowym restauratorem? Rozwiąż test!
  • Wskazówki od profesjonalistów dla profesjonalistów
  • Kolumna Maxa Strohe
  • i wiele więcej ...

Przemierza 30-hektarową plantację równie rutynowo, jak przewija listę w Excelu - lub przemierza tętniącą życiem Walencję: nasza koleżanka Andrea Ceballos Mascarell z VTO oprowadza nas po swojej codziennej pracy w nowym wydaniu drukowanym METRO Stories. Jeden przystanek: wizyta u jednego z największych europejskich producentów awokado i guacamole(kliknij tutaj, aby obejrzeć film online).

Haya Molcho jest równie zdeterminowana, co przyjazna. Odwiedziliśmy sławną szefową kuchni w jej restauracji NENI am Prater w Wiedniu. W rozmowie ze swoim synem Eliorem, 68-latka wyjaśnia, co jest potrzebne do rozwoju rodzinnego biznesu. I dlaczego czasami mówienie "nie" jest częścią ekspansji.

Wskazówki dotyczące przygotowań od profesjonalisty

Trudno wyobrazić sobie kawiarnie i kuchnie bez nich - i nowy dodatek do oferty METRO Chef: roślinne alternatywy dla mleka krowiego. Nasz klient Arthur Fuchs udziela wskazówek dotyczących optymalnego profesjonalnego wykorzystania produktów roślinnych w swojej palarni kawy. W dwóch autotestach można również sprawdzić, jak bardzo cyfrowy jest już biznes gastronomiczny. Oczywiście z linkami do odpowiednich rozwiązań METRO.

Tym razem nowa odsłona kolumny Maxa Strohe dotyczy "typowego niemieckiego talerza nerda". A wracając do tematu Acovados: Kto jeszcze nie wiedział, jak przydatne w ich dystrybucji było mamucie łajno, powinien jak najszybciej zapoznać się także z nowym numerem 😉

METRO Stories - platforma do opowiadania historii od METRO

Potrzebujesz więcej egzemplarzy METRO Stories? A może masz ekscytujące historie dla magazynu? Skontaktuj się z nami: mpulse@metro.de. Lub zajrzyj na nasze kanały mediów społecznościowych.

Miłego czytania, oglądania i przeglądania!

Dalsze artykuły